|
Zaps Zebracoupe
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 lieter blik perenschijfjes op sap.
6 plakkenchocoladecake of ontbijtkoek.
0,5 liter blanke vla.
200 gr. mascarpone.
Chocoladenhagelslag puur.
Voorbereiding: Laat de peren goed uitlekken en verkruimel de cake of ontbijtkoek.
Bereidingswijze: Maak van de blankevla en de mascarpone met een garde een mooie creme.
vul de coupe′s eerst met perenschijfjes en leg daar een laagjekoekkruimels op.Verdeel daarover de creme.
Probeer de randjes van de coupe′s schoon te houden, zodat er mooie laagjes onstaan. Zet de toetjes in de ijskast zodat ze lekker koud worden.
Strooi er voordat je ze gaat opeten lekker veel hagelslag over.
|
|
|